Đũa Việt Sun
1900 2881

Quá trình sản xuất đũa tre tại TP.HCM

Thứ năm - 27/09/2018 11:00
Những sản phẩm đũa tre Việt mang một dáng vẻ đầy ắp những hình ảnh gợi nhớ về tuổi thơ về những gì mộc mạc, chân thật nhất ở làng quê Việt Nam. Công trình sản xuất đũa tre có 1 không 2 tại Vietsun Blinds. Liên hệ ngay hotline: 1900 2881 hoặc tới showroom: 34D Tăng Bạt Hổ, phường 11, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Quy trình sản xuất đũa tre tại Việt Sun Blinds
Quy trình sản xuất đũa tre tại Việt Sun Blinds

Cây tre Việt Nam có tự bao giờ và kể từ đó đôi đũa tre ra đời phục vụ trong mâm cơm của người Việt chúng ta. Sau một thời gian phát truyển và đô thị hóa thì sản phẩm làm bằng tre nứa càng trở nên giá trị và mộc mạc hơn. Một sản phẩm mà không thể thiếu trong gia đình người Việt Nam chính là đôi đũa được làm bằng tre già vót và đánh bóng cẩn thận. Vậy bạn có từng đọc hay nghe qua về quá trình sản xuất đũa tre này?

 

Quy trình để sản xuất những đôi đũa tre

 
 
 

Để sản xuất đũa tre chất lượng, đẹp nhất, công đoạn chọn tre cũng phải gắt gao. Đũa nhất định phải được làm từ loại tre mai, là loài cây mọc cụm, thân thẳng tròn đều, chiều cao trung bình 15 - 18m, đường kính trung bình 8 - 15cm. Sở dĩ làm đũa từ loại tre này vì chất tre cứng, thớ thẳng và màu vàng tự nhiên của tre sẽ làm đũa trở nên thẳng, cứng cáp và đẹp hơn nhiều.
 

Bên cạnh đó, làm đũa thì phải chọn tre từ 5-6 năm, tre càng già càng lâu năm thì chế tác ra sản phẩm càng cứng, màu càng đẹp. Không nên chọn tre non vì như thế sẽ có nhiều nước, làm đũa sẽ bị mềm, dễ bị gãy.
 

Những người thợ chỉ lấy tre từ khoảng 10 đốt đổ xuống, khoảng tầm giữa cây tre vì nó mỏng vừa, đều, dài thẳng, cắt ra thì đũa sẽ thẳng đều, phù hợp với người sử dụng đũa.
 

Để tạo tác đũa tre, người thợ phải sử dụng tre tươi, còn nguyên bản mùi tre, thơm của tự nhiên để đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh. Tre để lâu và ngâm thì sẽ có mùi hôi, gây ảnh hưởng tới người dùng.
 

Quy trình sản xuất đũa tre
Hình ảnh Quy trình sản xuất đũa tre

Tiếp theo đó, những người thợ đo rồi chẻ từ 8-9mm 1 cái đũa, sau đó lấy dao sơ chế 4 cạnh thành hình vuông, sau đó vót thô để tạo thành những chiếc đũa. Mục đích chẻ tre chuẩn như vậy để tiết kiệm được tre không bị lãng phí.
 

Những chiếc đũa tre đã dần hình thành. Để chống mốc cho đũa, người thợ sẽ xử lý bằng biện pháp dân gian. Khi nhựa cây còn đọng lại trong sản phẩm, dễ gây nên tình trạng nấm mốc. Do đó thợ sẽ luộc đũa trong nước sôi 50 - 60’, thớ cây sẽ nở ra, nhựa cây sẽ thoát khỏi mao mạch và hòa tan trong nước. Đây là cách làm hiệu quả của những người dân Việt.
 

Để đũa được sáng màu và tạo cảm giác sạch sẽ, người thợ sẽ tiếp tục xử lý nhiệt bằng cách đem đũa tre đi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời thật to, phơi càng nhiều nắng càng khô kiệt càng tốt. Nếu đũa chưa khô, hơi nước từ trong bốc ra sẽ làm cho đũa dễ bị mốc.
 

Khi những đôi đũa tre thô đã khô kiệt hết nước trong thớ tre, chúng co khít lại với nhau tạo sự rắn chắc cho sản phẩm. Lúc này người ta sẽ vót đũa, từ những thanh tre hình vuông cùng với đôi bàn tay khéo léo họ đã tạo thành những đôi đũa tre với hình hài tiện dụng bằng máy bào soi. Và cuối cùng những đôi đũa tròn, đều và đẹp mắt được ra đời.
 

Nét dân dã của đôi đũa tre được sản xuất ra

 
 
 

Bên cạnh sự tiện lợi và dễ dàng cho khách hàng sử dụng hàng ngày thì đũa tre vẫn còn rất nhiều đặc điểm nổi bật khác. Đũa tre được làm từ chất liệu tre truyền thống nên rất nhẹ, không có hóa chất độc hại đảm bảo an toàn cho người sử dụng, ngoài ra còn có mùi thơm nhẹ tự nhiên của tre mai.
 

Bên cạnh đó vì được phơi khô mấy nắng nên thời hạn sử dụng đũa tre khá dài, bạn vô tư yên tâm mà sử dụng. Và mặc dù có rất nhiều ưu điểm như thế nhưng điều bạn không thể nào ngờ tới, chính là giá của những đôi đũa tách này vô cùng rẻ. Đó là lý do vì sao những chủ nhà hàng, cửa hàng quán ăn thường chọn mua đũa tre 1 với số lượng lớn.
 

Cùng Việt Sun Blinds rinh ngay những đôi đũa tre mộc mạc được sản xuất

Tưởng chừng sản xuất đũa tre ăn một lần thật dễ dàng, nhưng thông qua cả quy trình trên, bạn có thể thấy được sự cần mẫn, tỉ mỉ và cả yêu nghề qua đôi bàn tay của những người thợ. Đũa tre mang vẻ đẹp riêng vừa hoang dã vừa sang trọng. Chất mộc của tec tạo nên sự ấm áp và bình dị đồng thời cũng chính vẻ đẹp hoài cổ, độc đáo của tre khiến cho đũa tre càng sang trọng. Tại TP.HCM, Công ty Việt Sun Blinds - VSB là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất đũa tre tại TP.HCM và toàn khu vực phía Nam.
 

dua an 1 lan
Đũa tre Việt Sun

Với trang thiết bị máy móc hiện đại, cùng với nhà xưởng, quản lý sản xuất chuyên nghiệp, đội ngũ kỹ thuật thi công và gia công tay nghề cao, công ty cam kết mang đến những sản phẩm có chất lượng cao nhất với nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, đảm bảo đúng tiến độ giao hàng, giá thành hợp lý với từng đối tượng khách hàng, đáp ứng nhu cầu dù là nhỏ nhất, khắt khe nhất của khách hàng.

Tác giả bài viết: Nguyễn Kim Minh Khuê

Nguồn tin: duavietsun.com

Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn http://duavietsun.com là vi phạm bản quyền

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây